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Brauchen Sie eine Verbesserung in der Ablauforganisation Ihrer Küche?

Mit unseren 6-Key Points simplifizieren wir Ihre Küchenabläufe, reduzieren Zeit, Kosten und schulen

gleichzeitig ihre Mitarbeiter für die neuen Prozesse. 

Die Zusammenarbeit mit unseren Partnern garantiert bessere Preiskonditionen von denen

Sie nur profitieren können.

WARENWIRTSCHAFT
Wave
Warenwirtschaft

WARENWIRTSCHAFT

Ihre Vorteile im Überblick

  • Garantierte Einkaufsersparnisse

  • ​Übersicht Ihrer Bestellungen

  • ​Bessere Preiskonditionen

  •  Zeitgewinn

  • ​Unterstützung zur zeiteffizienten  Bewirtschaftung von Inventur & Lager 

Kleine Küche

bis 10 Mitarbeiter

Angebot beinhaltet

2 Std Analyse aktueller Stand

3 Std Planung neuer Prozesse

 

​2 Std Schulung

3 Std aktive Umsetzung

​1 Std Beurteilung der Effektivität

2 x Kontrolle während

1 Monats

Mittlere Küche

11 bis 25 Mitarbeiter

Angebot beinhaltet

4 Std Analyse aktueller Stand

​6 Std Planung neuer Prozesse

​3 Std Schulung

6 Std aktive Umsetzung

​2 Std Beurteilung der Effektivität

3 x Kontrolle während

1 Monats

Grosse Küche

ab 26 Mitarbeiter

6 Std Analyse aktueller Stand

​8 Std Planung neuer Prozesse

​6 Std Schulung

12 Std aktive Umsetzung

​3 Std Beurteilung der Effektivität  

4 x Kontrolle während

1 Monats

Angebot beinhaltet

Holen Sie sich eine unverbindliche Beratung

Wave
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HYGIENE

Ihre Vorteile im Überblick

  • Risiken und Schwachstellen werden aufgezeigt

  • Ihre Mitarbeiter erlangen Selbstsicherheit für die Ausführung aller Hygiene- und Qualitätsanforderungen​​

  • Sicherstellung und Ausführung Ihres Hygienekonzepts beim Hygieneamt

  • Übersichtliche Dokumentation 

Kleine Küche

bis 10 Mitarbeiter

Angebot beinhaltet

1 Std Analyse aktueller Stand

​4 Std Planung neuer Prozesse

​2 Std Schulung

8 Std Umsetzung

​1 Std Beurteilung der Effektivität

2 x Kontrolle während

1 Monats

Mittlere Küche

11 bis 25 Mitarbeiter

Angebot beinhaltet

2 Std Analyse aktueller Stand

​5 Std Planung neuer Prozesse

​4 Std Schulung

11 Std Umsetzung

​2 Std Beurteilung der Effektivität

3 x Kontrolle während

1 Monats

Grosse Küche

ab 26 Mitarbeiter

Angebot beinhaltet

4 Std Analyse aktueller Stand

​6 Std Planung neuer Prozesse

​6 Std Schulung

16 Std Umsetzung 

​2 Std Beurteilung der Effektivität

4 x Kontrolle während

1 Monats

HYGIENE

Holen Sie sich eine unverbindliche Beratung

Holen Sie sich eine unverbindliche Beratung

Wave
restaurant, food, eating and holiday con

MENÜ

Ihre Vorteile im Überblick

  • Kleine Startinvestition 

  • Saisonale Anpassung

  • Transparente Kalkulation

  • Qualitätssicherung

  • Übergabe der Rezepte

Kleine Küche

bis 10 Mitarbeiter

Angebot beinhaltet

1 Std Analyse aktueller Stand

​1 Std Planung neuer Prozesse

​1 Std Schulung

6 Std Umsetzung

​1 Std Beurteilung der Effektivität

2 x Kontrolle während

1 Monats

Mittlere Küche

11 bis 25 Mitarbeiter

Angebot beinhaltet

2 Std Analyse aktueller Stand

​3 Std Planung neuer Prozesse

​1 Std Schulung

7 Std Umsetzung

​1 Std Beurteilung der Effektivität

3 x Kontrolle während

1 Monats

Grosse Küche

ab 26 Mitarbeiter

Angebot beinhaltet

3 Std Analyse aktueller Stand

​4 Std Planung neuer Prozesse

​2 Std Schulung

8 Std Umsetzung

​2 Std Beurteilung der Effektivität

4 x Kontrolle während

1 Monats

Holen Sie sich eine unverbindliche Beratung

MENÜ
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